纯玉米面窝头不放白面的做法

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前言：玉米面窝头的做法玉米面窝头的做法和馒头的做法相似。先发面，用酵母来发，三斤面五克酵母，过程与白面相似。面发好后，取鸭蛋大小的剂子，揉圆，再在下边修剪出个洞，将有洞一面朝下放在屉里，大火烧开，蒸十五分钟即可。请问玉米面窝头怎样制作？玉米面窝头，松

玉米面窝头的做法

玉米面窝头的做法和馒头的做法相似。先发面，用酵母来发，三斤面五克酵母，过程与白面相似。面发好后，取鸭蛋大小的剂子，揉圆，再在下边修剪出个洞，将有洞一面朝下放在屉里，大火烧开，蒸十五分钟即可。

玉米面窝头，松软不硬，越嚼越香，记住这一步，百吃不厌。我家每周至少做一次，老人孩子都爱吃，面香浓郁，松软香甜，真是几天不吃想得慌。即使出门也没有忘记买些玉米面，做个小窝头给自己解解馋。今天是在巴马这边做窝头，没有合适的厨房用具...

食材明细主料玉米面适量辅料黄豆面适量白糖适量配料牛奶适量甜味口味蒸工艺十分钟耗时简单难度蒸窝窝头的做法步骤请点击输入图片描述 1 玉米面、黄豆面按3:1比例，加白糖，牛奶，水和面。请点击输入图片描述 2 手沾些水团一小团面，...

用料玉米面 200克细棒渣 100克高筋面粉 100克小苏打 3克牛奶200ml 简单健康的玉米面窝窝头的做法牛奶放锅里加热到煮开。将热牛奶倒入玉米面和棒渣的盆中，注意边倒边搅拌，使奶跟面充分拌在一起。做到没有干粉也没有液体。小苏打加少量...

主料请点击输入图片描述玉米面300克请点击输入图片描述糯米粉200克辅料面粉 100克白糖 50克玉米面窝窝头的做法 1. 玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中,加入白糖和匀请点击输入图片描述 2. 和好的面中倒入开水请点击输入图...

用开水和面想要把玉米窝窝头做得松软，那么就要注意用开水和面，很多人会加温水或者是冷水，这都不会让面团细腻，用开水揉面一次性不要加的太多，要慢慢的加，这样才能够让面团更加合适。分次加入面粉制作玉米窝窝头的时候，面和好以后需要加...

1、玉米面倒入面盆中，用开水慢慢倒入玉米面中，一边倒入一边搅拌成没有干粉的面穂。玉米面用开水烫过以后，会减少玉米面的苦涩感，口感更好。 2、当烫过的玉米面放凉至不烫手时，再加入等量的面粉、适量的清水、少许食用油，揉成软硬适中的面团...

玉米面窝窝头，新一代的人像00后的，一般不会知道这道美食的，像我们80后的小时候，这东西是天天吃的，嘿嘿，小时候还有红薯面窝窝头等，像原来各方面都比较落后，都是因为穷嘛，那时候能吃上白面粉，可以说就是小康生活了，哈哈而现在，人们的...

先在面盆中倒入一定的玉米面和和精面粉，比例大概是1：2，可以根据自己的喜好，（为什么要加入面粉？玉米面本身很酥，单独做没有很大的黏性，需要加入精面粉，既好看又好吃！）然后，加入适量的苏打粉，加清水，再一边用手打面泥和面，直至活成...