麻辣小龙虾的做法教程
麻辣小龙虾的做法。
麻辣小龙虾的做法 需要的食材:小龙虾100克、干辣椒50克,花椒40克,大葱40克,生姜40克,大蒜50克,料酒10毫升,酱油10毫升,油60毫升,白胡椒粉5克,白砂糖30克,椒盐5克,盐20克。 步骤做法: 1、小龙虾用干净的水冲洗干净后,左手捏住背部,...
正宗麻辣小龙虾的做法
炎热的夏天又来到了,三五好友街边聚一聚,来一顿美味的烧烤,几瓶啤酒,好不惬意。而龙虾可能是夏季烧烤中的佼佼者了吧。龙虾又叫大虾、龙头虾、虾魁、海虾,在它红色的躯体下,不少人都觊觎它腹部的虾肉了,虽然龙虾个头很大,但是一个头部就...
制作麻辣小龙虾的方法
【麻辣小龙虾】 第一步:刷洗 新鲜小龙虾500克放在清水中,用小刷子仔细的刷洗干净。 捏住虾中间的尾巴,扭动半圈抽出虾线,然后再反复冲洗几次,直至水不再浑浊为止。 第二步:辅料 生姜切成薄片,大葱白切成长段,红泡椒三根、切成圈备用。 准...
麻辣小龙虾的做法步骤是什么样的?
我吃过的蚌埠红烧大虾应该是一等的麻辣小龙虾了,后来也在家自己做了几次麻辣小龙虾,我下面就把我的方法来说说: 食材:小龙虾、生姜、蒜子、大葱、紫苏、花椒、红辣椒、砂糖、白酒、十三香 1、将配料提前准备好,将生姜切片,蒜子去皮后压扁,...
麻辣龙虾的做法最正宗的做法
麻辣龙虾的做法 用料 小龙虾1000g 大蒜两头 大葱两颗 干辣椒一把 花椒八角一把 姜25g 青辣椒10根 料酒10g 老抽5g 盐4g 火锅底料20g 啤酒一瓶根据自己的虾多少决定 做法 处理小龙虾,自己吃的话当然要去头,头上的壳一扣就掉了,然后冲洗干净。 ...
