正宗滑肉片的做法

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前言：滑溜肉片的做法?滑溜肉片的做法菜系及功效：家常菜谱营养不良食谱增肥食谱口味：咸鲜味工艺：滑溜滑溜肉片的制作材料：主料：猪肉(瘦)300克辅料：黄瓜50克,木耳(水发)30克,冬笋80克,鸡蛋清50克调料：大葱10克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,料

滑溜肉片的做法?

滑溜肉片的做法菜系及功效：家常菜谱营养不良食谱增肥食谱口味：咸鲜味工艺：滑溜滑溜肉片的制作材料：主料：猪肉(瘦)300克辅料：黄瓜50克,木耳(水发)30克,冬笋80克,鸡蛋清50克调料：大葱10克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,料酒15克,香油5克,淀...

好吃的才是正宗的，滑肉片放鸡蛋清淀粉抓匀，热火温油滑散就OK。

用料木耳适量淀粉适量姜片葱适量黄瓜根鸡蛋清 1 里脊肉 2两滑溜肉片的做法肉片切好后加一个鸡蛋清、少量料酒、淀粉（2两肉加15g）、1/5水和成的糊糊里搅打，液体差不多吸收了之后静置两三分钟，再快速搅打，直到液体全部被吸收。然...

通常情况下是不用腌制的，现拌现炒就可以了。滑溜肉片的做法及制作方法详细介绍滑溜肉片的制作材料：主料：猪肉(瘦)300克辅料：黄瓜50克,木耳(水发),30克,冬笋80克,鸡蛋清50克, 调料：大葱10克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,料酒15克,香油5克,淀粉...

滑溜肉片的做法 1.木耳泡发 2.胡萝卜切片之后放到水里焯一下， 3.白菜切片 4.肉切片，裹上淀粉和盐腌一下 5.先把肉放到锅里滑一下，然后盛出 6.调点水淀粉 7.葱把锅爆香，把白菜，木耳，胡萝卜放进去翻炒几分钟 8.然后把肉放进去，放适量的盐，...

滑溜肉片是一道简单的家常菜，主料是猪肉(瘦)200克、木耳(水发)、20克、冬笋50克、鸡蛋清30克。原料: 猪肉(瘦)200克。辅料: 木耳(水发)、20克、冬笋50克、鸡蛋清30克。调料: 大葱10克、姜5克、盐3克、白砂糖2克、料酒15克、淀粉(玉米)10克、...

用料：鲜香菇十朵、瘦肉一小块、青椒两三个、生粉一勺做法 1，瘦肉切薄片，加盐、生粉、水，用手抓匀。 2，青椒切条，香菇切片。 3，热锅下油下肉片翻炒，肉片变色以后盛出来备用。 4，青椒下锅炒变色下香菇，加一点盐翻炒均匀七八成熟。 5，再...