最简单凉拌牛肉的做法

久久知识

前言：怎么做凉拌牛肉食材：牛肉150克、生姜+大蒜+干辣椒粉适量、葱+香菜适量、胡椒+味精+醋+糖+生抽适量、食用油+小麻油适量。【做法】 1、卤好的牛肉切片，将生姜+大蒜+干辣椒粉切碎后备用。 2、切好的牛肉装盘，加入胡椒+味精+醋+糖+生抽+葱+香菜备用。 3

怎么做凉拌牛肉

食材：牛肉150克、生姜+大蒜+干辣椒粉适量、葱+香菜适量、胡椒+味精+醋+糖+生抽适量、食用油+小麻油适量。【做法】 1、卤好的牛肉切片，将生姜+大蒜+干辣椒粉切碎后备用。 2、切好的牛肉装盘，加入胡椒+味精+醋+糖+生抽+葱+香菜备用。 3、锅内...

凉拌牛肉是怎么做的？凉拌牛肉首先要选择新鲜的牛肉，把牛肉处理干净，牛肉焯水，焯好水后放入香料把牛肉煮熟，最后切片凉拌即可，凉拌好的牛肉色香味俱全，非常好吃，自己在家做，制作简单，美味又好吃。牛肉营养丰富，味道鲜美，也是我们生活...

今天分享的凉拌牛肉口味微辣，吃过的人都对它赞不绝口，这道凉拌牛肉的家常做法不是很复杂，在家就可以自己做，做出来的牛肉完全没有腥膻味，鲜香爽口，不干不柴，既可当正餐菜也可以当小食，喜欢吃牛肉的朋友可以试试，一起来看看是怎么做的吧...

先准备一块牛腱子肉，切成小薄片，牛腱子肉的口感相比于其他牛肉更加丰富。接下来就是腌制牛肉，往碗再下入适量的食用盐、适量的糖、适量的蚝油、适量的生抽、适量的胡椒粉、姜葱水。放好后进行抓拌均匀，抓到起胶粘手后，中途分两次加水，继续...

主料牛腱子1000克辅料调料包2袋小葱10克生姜15克红酒醋1汤匙鲜酱油3汤匙油辣椒1茶匙黄酒50毫升红烧酱油30毫升蒜末少许熟花生米少许香油少许微辣口味拌工艺半小时耗时普通难度凉拌牛肉的做法步骤请点击输入图片描述 1 牛腱子泡...