> 久久知识 > 三文鱼名称的由来

三文鱼名称的由来

前言:三文鱼为什么叫三文鱼?不叫四文鱼?三文鱼”是英文salmon的音译,属于音译外来词。与数字没有关系。 拓展资料:三文鱼营养价值1、三文鱼蛋白质含量高 三文鱼这种食材是一种高蛋白的食材,而蛋白质又是人体必须的一种营养成分,平时人们食用三文鱼,可以提高身体机能,也

三文鱼为什么叫三文鱼?不叫四文鱼?

三文鱼”是英文salmon的音译,属于音译外来词。与数字没有关系。 拓展资料:三文鱼营养价值1、三文鱼蛋白质含量高 三文鱼这种食材是一种高蛋白的食材,而蛋白质又是人体必须的一种营养成分,平时人们食用三文鱼,可以提高身体机能,也能提高身体...

鲑鱼为什么要叫三文鱼呢?

鲑鱼(三文鱼) 鲑鱼又叫大麻哈鱼,俗称三文鱼,以其肉质鲜美、营养丰富著称于世。 三文鱼 “三文鱼”是香港人的洋泾滨英语的“salmon”的发音。

三文鱼的由来

据考证,中文三文鱼最早由港台地区提出,是英文名salmon的音译名,这是因为 salmon的英文发音近似于三文,而salmon标准的中文译名应是大马哈鱼或者是鲑鱼。三文鱼不是鱼类分类名称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称.作为三文鱼,他的肌肉必...

三文鱼名称的来历

三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文salmon的音译,是世界名贵鱼类之一。

三文鱼的别名是什么

三文鱼 三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此,三文鱼还具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白...

三文鱼的所有叫法

三文鱼又叫做北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、撒蒙鱼或萨门鱼。 三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼(Salmo salar),随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑(Oncorhynchus)等鱼类称为“三文鱼”。例如,虹鳟(Onc...

三文鱼到底是什么鱼?

三文鱼是英文“salmon”的音译。营养信息交流中心副主任钟凯说,在国外,“三文鱼”原指大西洋鲑鱼,特别是挪威、智利、苏格兰、法罗群岛等地的大西洋鲑鱼,后来把太平洋鲑鱼的一些品种也叫做三文鱼。 全球贸易市场以“salmon”命名的鱼类有多种。某科...

三文鱼为什么又叫刺身?

刺身(日语音“杀西米”)是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料,依照适当的刀法加工,享用时佐以用酱油与山葵泥(日语音“瓦沙比”)调出来的酱料的一种生食料理。以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,...

三文鱼名称的由来