焦作土山药
焦作哪里的铁棍山药最正宗
其实正宗的是在县里，温县沁阳那里。其实怀山药就是指焦作地区种植的山药，要的就我们的水土，有啥最正宗。 到了外地一看超市里卖的山药，你就会发现，我们家里随便一根都是精品。
真正的河南焦作山药是怎样的？
焦作山药也叫铁棍。铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。真的焦作山药很少的
河南焦作铁棍山药如何吃
山药是一种温性补品，吃饭多种多样，通常做汤喝，可蒸可煮。我给你推荐两个吃法： 一. 拌山药丝：主料：山药蛋一斤 酱油五钱 精盐五钱 醋三钱葱一节切丝 姜三片切丝 香油五分 做法： 将山药蛋洗净，削去皮，直刀切成片，排成瓦楞形再切成丝，放...
焦作山药什么时候收成
每年的十月底到十一二月，是山药的正常收获季节，这时候的山药品质却是最好的，新鲜、香脆可口。过完霜降是铁棍山药和其他地区山药的区别明显。
焦作的铁棍山药与别的山药有什么不同?
山药种类有很多 焦作温县 的 怀山药 即 铁棍山药 属山药中的上上品 不同在于它的营养价值最高 微量元素之多 口感也很好 在以前是达官贵族相互馈赠的好礼品 现在已经普遍了 普通百县都可以吃到铁棍山药了
怎样鉴别河南焦作铁棍怀山药
今年温县沙土铁棍山药长势较好，个头长得也是比较粗壮，与山东山药的区别越来越难于分辨。区别在于： 1、温县沙土铁棍山药外形不是笔直的，有一些轻微扭曲，这是和温县的土质有关系的。 2、温县沙土铁棍山药头粗尾细，头部和尾部直径相差较大。...
河南焦作温县铁棍山药跟其他地区铁棍山药有何区别...
目前温县山药主要分为沙土铁棍山药和垆土铁棍山药，由于垆土铁棍山药与其他山药区别明显，这里就不作介绍了。主要是温县沙土山药同山东山药的区别，由于山东山药种植大量使用温县铁棍山药种栽，两种山药外观区别已经不大。很多人包括温县种植户...
为什么铁棍山药只有焦作有？
焦作武陟县的孙树武，还是非物质文化传承人，他种的山药比较出名，也跟当地的土质有关系，这里常年受沁河、黄河两河的滋润，土壤肥沃且矿物质有机成份极高，形成了独特的垆土土质，极适合山药生长。
河南焦作哪个县的铁棍山药最好啊
告诉你，我就是搞焦作特产的，要地址就在亚细亚大酒店附近，二楼说的有一半是对的，是铁棍山药与否并非看粗细，我们最好的的确是小董乡的，但鉴别只要看皮的颜色，深褐色，皮看起来很厚实（土豆皮看上去就很薄），而且的确有红斑，而且若是潮湿...
河南焦作哪里种的山药好？
沁阳(怀庆府铁棍山药)
