扒牛肉的家常做法

扒牛肉的家常做法

需要准备食材：熟牛肉、蒜、大葱、葱花、酱油、蚝油、料酒、盐、味精、糖，具体步骤如下： 1、用刀把熟牛肉切成大片。 2、将大蒜切蒜末，大葱切成葱花。 3、锅中加入油烧热，放入蒜末、大葱花炒香。 4、酱油、蚝油、料酒、盐、味精、糖和适量水...

正宗扒牛肉做法

扒牛肉条 食材 —— 牛腰窝 500g ／ 鸡汤 ／ 大葱 老姜 ／ 大料 ／ 甜面酱 适量 香油 1茶匙 ／ 一品鲜酱油 2汤匙 味精 ／ 鸡精 ／ 酱油 2汤匙 油 ／ 盐 ／ 老抽 2汤匙 淀粉 ／ 水 ／ 糖 ／ 蒜 步骤 —— 锅中加入清水，放入洗净的牛腰窝肉、葱段、姜...

扒牛肉怎么做好吃，扒牛肉的家常做法

用料 主料 卤牛肉600克 调料 酱油 5克 葱 10克 姜 10克 料酒 10克 香油 6克 水淀粉 15克 精盐 3克 白糖 2克 红扒牛肉的做法 1.熟牛肉切大薄片，整齐摆入盘内 2.加料酒、精盐、葱、姜和白糖 3.再浇上煮牛肉的原汤，上笼用旺火蒸20分钟取出 4.去掉...

趴牛肉片的做法

扒牛肉片的制作材料： 主料：牛里脊肉1000克 辅料：豌豆苗150克 调料：淀粉(玉米)10克,姜10克,香油30克,八角5克,酱油100克,料酒25克,花生油50克,盐10克,白砂糖15克,大葱60克 扒牛肉片的特色： 色泽红亮，牛肉酥烂，滋味香鲜。 扒牛肉片的做法： ...