自己煎牛排的做法

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前言：在家自己做牛排，有哪些简单的做法？很多人吃牛排都是去外面的餐厅，就目前这种情况来看，最好还是自己在家动手，自己做牛排其实也没有那么难，想吃牛排完全可以自己动手，外焦内嫩、汁水四溢完全可以跟西餐厅里的牛排像媲美。我们要准备一块新鲜的牛肉，最好是刚宰杀不久的新鲜

在家自己做牛排，有哪些简单的做法？

很多人吃牛排都是去外面的餐厅，就目前这种情况来看，最好还是自己在家动手，自己做牛排其实也没有那么难，想吃牛排完全可以自己动手，外焦内嫩、汁水四溢完全可以跟西餐厅里的牛排像媲美。我们要准备一块新鲜的牛肉，最好是刚宰杀不久的新鲜牛...

1、黑椒牛排材料准备制作黑椒牛排所需要的材料，主要有一块新鲜的牛肉，半个洋葱，两个蒜头，一小块黄油和少量的黑胡椒粉，另外还需要准备少量的盐和少量的黄酒。不管是做什么菜石材的选择是非常关键的，制作黑椒牛排也是如此，所以大家在选择...

黑椒牛排用料：牛排1块、黑胡椒适量、花生油（玉米油、橄榄油）适量、洋葱少许、西红柿少许、红酒1小杯、盐少许做法：牛排（各部位的肉都可以，当然菲力,肋眼,肋排,牛小排最好，肉中夹杂均匀脂肪的，也就是常说的雪花牛肉最好吃）洗净，沥干...

一）黑椒牛排：材料：牛排（超市买来片好的牛排）、盐、黑椒碎（黑胡椒粉也行）、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量做法： 1、牛排洗净用厨房纸擦干水分，牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒碎or黑椒粉，腌10—20分钟（腌的时间不要过久，不然牛排会老）；...

牛排的做法用料肉眼牛排两块黑胡椒粒适量大蒜粉少量胡萝卜六分之一西兰花四分之一橄榄油适量黑胡椒粒适量海盐少量番茄四分之一牛排（简单又地道牛排做法）的做法先把牛排从冷冻层取出放到保鲜层解冻一个晚上（千万不可以直接拿出来...

主料：安格斯板腱牛排2块辅料：黑胡椒适量、海盐适量、黄油少许 1、牛排提前缓化。 2、用研磨器磨碎黑胡椒粒，还有海盐，撒在牛排上。 3、不粘锅烧热，放黄油。 4、黄油融化，把牛排放进去，煎30秒。 5、翻面再煎30秒。 6、用夹子夹起牛排，立...

1做法：用鸡蛋和盐调成糊，将牛排沾糊后放置一个小时。用平底煎锅，将一小块黄油融化。将牛排放入锅中用文火反复煎，表面变色后，可以撒黑胡椒，再反复煎。 2煎至满意的熟度时，在煎锅内到入少量红葡萄酒，再将牛排翻几次后，盛在盘子中。 3...

牛排骨500克大番茄两个圣女果8个、葱姜、盐胡椒粉猪肉排骨200克，莴笋500克，红辣椒100克，鳝鱼200克，鸭肠200克，毛肚200克，猪腰片1()0克，牛肉汤2000克，豆腐、香菇、红若粉条、平菇、白菜、豆尖、菜油、精盐、料酒、胡椒粉、姜、葱、麻...

牛排的做法,牛排的家常做法 1. 选购新鲜的牛排肉，洗净，用厨房纸吸干水分即可。注意，煎前敲打和抹盐都会造成牛肉组织脱水，所以洗净即可。有另一种说法是提前放入迷迭香，黑胡椒，百里香，橄榄油腌渍，那样确实是另一种美味，不过我还是更强调...