牛肉菜谱大全100道

牛肉菜谱名称

酱牛肉，牛肉炖西红柿，毕肉炖萝卜，炒牛肉，煎牛排，牛肉馅饺子，牛肉有很多种吃法。对人身体增加营养有好处。

请教几种牛肉的菜谱

红烧牛肉 1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。 2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段， 姜片，料酒。中火1小时。 3、另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒， 料酒，酱油同炒2分钟。 4、...

牛肉做法大全菜谱大全

牛肉土豆条 主料：土豆1个、牛肉200克、姜8克、葱1颗、蒜2瓣 调料：、酱油1汤匙、料酒1汤匙、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、麻油1茶匙、淀粉1茶匙 做法步骤： 1、牛肉逆着纹路切丝。 2、放入碗中，调入酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀，腌制一会。 ...

牛肉做法大全菜谱大全刺

牛肉做法大全 酱牛肉 【材料】牛腱子肉1块约1000克，黄酱100克，料酒3汤匙约45毫升，花椒1茶匙约5克，桂皮1小块，酱油1汤匙约15毫升，盐2茶匙约10克，白砂糖1汤匙约15克，老姜1小块，八角2粒，大葱白1根。 【做法】①用流水洗净牛腱肉表面污物，...

牛肉的做法

家常红烧牛肉 食材用料： 牛腩600克 料酒2大勺 黄豆酱1大勺 酱油2大勺 糖1勺 盐适量 大蒜6粒 葱4段相克食物 姜4片相克食物 八角1个 桂皮1段 干辣椒4支相克食物 菜谱做法： 1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大...