家庭自制牛排简单方法

牛排的做法有哪些

黑椒牛排 食材用料 牛排 150g、胡椒粉 少许、盐 适量、生抽 2羹匙、糖 适量、玉米淀粉； 菜谱做法--- 1.牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并抹上适量的白葡萄酒 2.30分钟后。炉体预热1分半，放上锡纸和牛排 3.1分钟后翻面 4.煎烤一分钟后翻面...

牛排的制作方法牛排的家常做法？

家常牛排 卡路里 碳水化合物 脂肪 蛋白质 钙 铁 卡路里 32.1% 蛋白质 31.8% *tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据 煎 咸鲜味

牛排的做法有哪些？

煎牛排的做法 一、煎牛排（西餐） 牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。 【制作过程】 ①将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁...

牛排的常用制作方法

牛排的常用制作方法 黑椒牛排 食材用料 牛排 150g、胡椒粉 少许、盐 适量、生抽 2羹匙、糖 适量、玉米淀粉； 菜谱做法--- 1.牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并抹上适量的白葡萄酒 2.30分钟后。炉体预热1分半，放上锡纸和牛排 3.1分钟后翻面 ...

牛排的制作方法牛排的家常做

黑椒牛排 用料： 牛排1块、黑胡椒适量、花生油（玉米油、橄榄油）适量、洋葱少许、西红柿少许、红酒1小杯、盐少许 做法： 牛排（各部位的肉都可以，当然菲力,肋眼,肋排,牛小排最好，肉中夹杂均匀脂肪的，也就是常说的雪花牛肉最好吃）洗净，沥干...

家里自制牛排的做法

冬天的天气很冷懒得出门，在家自己做牛排也是一个挺好的选择 ，下面简单说下做法 。 1、牛肉切成巴掌大小的块状，用肉锤子拍松，我用的是擀面杖 2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时 3、剁碎蒜头和洋葱 4、热锅放黄油，待油融化后摆...