牛腩怎么做好吃又嫩

牛腩怎么炖的快

牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是带有筋、肉、油花的肉块，若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的营养价值有：1.牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本...

牛腩怎么炖好吃？

炖牛腩时烧一下水以后，然后再炖的过程当中加个陈皮或者山楂炖炖牛肉又好吃，然后又嫩最好加啤酒。

牛腩怎么炖汤

材料：牛腩750克，莲藕100克，蚝油15克，料酒10克，盐、味精各5克，葱、姜各5克，蒜50克，胡椒粉3克，小香葱25克，高汤适量，白糖5克，花生油100克。 制作方法： ①牛腩洗净切成方块，莲藕去皮切成块，小香葱切成粒备用。 ②牛腩、莲藕分别焯水，...

牛腩炖什么好吃

牛腩炖土豆，西红柿，木耳，超好吃，木耳泡开焯水，牛腩切小块焯水，起锅放油放入葱姜蒜爆香下入牛肉，土豆，烧开后放入西红柿，木耳。

怎么炖牛腩?

炖牛腩的做法用料 牛腩 500克 土豆 个 胡萝卜 根 葱 根 姜 片 八角 个 花椒 粒 料酒 勺 干辣椒 个 老抽 勺 桂皮 块 冰糖 克 生抽 勺 盐 克 干山楂 可乐 洋葱 个 芹菜 香菜 山奈 干姜 良姜 筚拨 白芷 小茴香 香叶 牛至叶 百里香 陈皮 如何炖烂牛...

炖牛腩怎么做啊

第一、高压锅炖萝卜牛腩 材料：萝卜两根，糖，姜，花椒，柱候酱、八角适量，牛腩一斤。做法：先将萝卜去皮切块，与姜片一同放入锅中爆香，再放柱侯酱和糖下去翻炒几分钟，去除萝卜的寒凉之性。牛腩洗净，飞水切成块，然后放入花椒、八角、柱侯酱...

怎样清炖牛腩

步骤1准备食材：牛腩200克、山药100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、大葱1段、桂皮5克、香叶5克、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、胡萝卜20克 步骤2牛腩洗净切块。 步骤3山药去皮切块。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6大葱切段。 步骤7胡萝卜切块。...