螃蟹的家常做法大全

螃蟹的做法大全

用料 大闸蟹 8只 花雕 700ml 生抽 200ml 蚝油 40ml 糖 60g 盐 2-3g 香叶 2片 八角 2个 大蒜头 4瓣 姜 3片 桂皮 1块 花椒 数十粒 白酒 30ml 米醋 30ml 柠檬 一个（不喜欢可以不加） 秘制花雕熟醉蟹的做法 前一天在京东下单第二天就收到新鲜的大闸...

螃蟹怎么做好吃 螃蟹的做法大全

螃蟹的做法一： 蒸螃蟹 做大闸蟹最好是清蒸。 洗螃蟹：把螃蟹放在洗碗槽里先用清水泡一会。然后用旧牙刷把螃蟹身上的泥沙刷掉。一定要注意不要剪掉绑螃蟹的草绳，千万别让螃蟹咬了！准备蒸锅，烧开半锅水，水中放几片干的紫苏叶，然后再把螃蟹放...

螃蟹的正确做法

每年到了9月底，资深吃货们就会兴奋起来，因为某湖的大闸蟹大批量上市了，不过虽然可以有很多渠道买到所谓的正宗某湖大闸蟹，但是根据权威统计的数据来看，市面买到正品的人不超过1%，甚至买到两个月以上的“洗澡蟹”就已经不容易了，正品还是少数...

正宗大闸蟹的做法

大闸蟹最常见的吃法就是清蒸，蒸的原汁原味，最大限度的保留了大闸蟹的清鲜美味和营养。用料：大闸蟹 3只 姜 1小块 大蒜 2瓣 紫苏包 生抽 15ml 香醋 15ml 香油（随喜好） 2滴做法与步骤：1.将大闸蟹放在清水里喂养一段时间吐吐脏东西，然后用干...

螃蟹的做法怎么做好吃又简单

清蒸螃蟹 首先，把买回来的螃蟹用水泡一个小时左右，使河水浸泡干净。 接着把螃蟹清洗干净，可用牙刷来刷洗螃蟹表面，把泥沙洗掉,再揭开螃蟹的三角盖，把里边的脏物去除，再去掉蟹腮、胃等部位。 然后摆放在盘中，盘底放上葱段和姜片,再将洗干净...

螃蟹怎么做好吃 3种最常见的螃蟹做法

香辣蟹的做法2 (步骤) 锅中放少许油，爆香蒜瓣老姜香辣蟹的做法 步骤1 放干辣椒花椒拌炒香辣蟹的做法 步骤2 放火锅底料香辣蟹的做法 步骤3 小火炒香香辣蟹的做法 步骤4 一点点酱油香辣蟹的做法 步骤5 一勺子海鲜酱炒匀香辣蟹的做法 步骤6 放螃蟹...

螃蟹有哪些好吃的做法？

很多人家人里做螃蟹，除了清蒸还是清蒸，这实在太单调了，螃蟹做法大全，让你以后吃蟹不再单调！ 一：清蒸螃蟹 食材： 螃蟹、蒜 做法： 1、螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂 2、用废旧牙刷将螃蟹刷干净 3、再把螃蟹盖揭开，把身体一分为...