家常炖猪肉的做法

怎样炖猪肉、制作的详细过程？

沙参玉竹炖猪肉的做法详细介绍 菜系及功效：老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：原本味 工艺：原炖沙参玉竹炖猪肉的制作材料： 主料：猪肉(瘦)600克 辅料：玉竹30克,北沙参20克,枣（干）30克 调料：姜5克,盐5克,味精2克沙参玉竹炖猪...

猪肉怎么炖炖猪肉

材料 主料：五花肉500克、红薯粉条或土豆粉条150克、京葱1根、蒜瓣3瓣 配料：八角1颗、桂皮少许 调料：料酒1小勺、生抽2大勺、抽1小勺、冰糖10克 做法 猪肉炖粉条 1、把所有材料准备好。 2、粉条提前用温水泡软。 3、五花肉洗干净，切成块。 4、...

如何炖猪肉？

主料：肥瘦猪肉500克， 调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克 做法： 1.选猪五花肉切成八分的方块。 2.葱块成段，姜切成片。 3.先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖。 4.再加葱、姜、大料、桂...

请教如何炖猪肉

清炖猪肉：洗干净，用开水汆烫一下，再冲洗干净，放冷水和猪肉一起炖煮，当然别忘了放姜，八角1-2个料酒.大火煮开后转小火，但要保持锅内沸腾（有小气泡不停的冒），一般小火炖煮1-2个小时（猪肉酥烂既可），起锅前加盐，我一般不加味精，感觉煮...

如何清炖猪肉汤

猪肉汤 客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、 做法 客家清炖猪肉汤 肩胛肉（梅花肉）：350克 红枣：7粒 姜：3片 水：5碗 (3－4人份) 做法： 1. 猪肉洗...

怎么炖猪肉

第一步：准备炖四白所有的食材 这道东北特色家常菜之所以叫炖四白，是因为根据这道菜的食材来取名的，因为需要用到的四个主食材颜色都是白色系，需要用到的就是肥肉多一点的五花肉、大白菜、新鲜的大豆腐、粉条，这四个主食材经过简单的炖煮，就...

炖猪肉怎么炖

给你一个江南人的配方，叫“腌督鲜”: 一斤五花肉，七八两咸肉，一斤多一点净春笋（现在可以用冬笋），一斤半水，放在一起烧，大火烧开后改中小火，烧半个小时到三刻钟，放入一些味精，那叫好吃。