孜然牛肉粒的做法

家常孜然猪肉的做法

【孜然肉片】 1.首先，我们准备一块五花肉去掉肉皮，把五花肉切成均匀薄片，大家切的时候可以把五花肉放在冰箱中冻硬一点，这样切的时候不会打滑，薄厚更加均匀，切好以后放入清水中多抓洗两遍，洗干净是上面的血水，然后挤干水分腌一下。 2.盆...

孜然猪肉条怎么做

材料：1.北方大葱10厘米长两段，姜一块，装饰用香菜几根。 2.把姜、葱切细丝。 3.猪肉500克（瘦肉、五花肉各占一半，肥肉比较香哦）猪肉改刀切成薄的大片。 4.粗粒辣椒粉、孜然适量（大约各15克，根据个人口味加减） 制作： 1.锅内放少许油，煸...

孜然炒熟猪肉怎么做啊？

孜然肉片做法： 1、材料准备：猪肉（切成肉片，根据个人喜好备份，我通常准备3两猪肉2人吃）、孜然粒、干辣椒粉、青椒2个、大葱（如较粗大可只用一根大葱的葱白部分）、生粉（淀粉）、盐、酱油、油 2、做法： 1）将肉片盛入小碗中，加入生粉1勺...

孜然肉怎么做呀?

孜然炒猪肉 材料： 猪肉300g，香菜50g切寸，大蒜、姜少许切碎 做法： 1 猪肉切薄片（注意切猪肉要横纹），用盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉、料酒20g腌30分钟。 2 锅内放油烧至8成热，下蒜末、姜末爆香。 3 下猪肉前再次抓均。猪肉倒入后加孜...

孜然肉片用什么肉

瘦猪肉，香菜段() 盐，料酒，味精，孜然粉，水淀粉，味精，甜酱(适量) 花椒几粒，蒜片(适量) 做法编辑 厨艺心情：美食吧，就是看做饭人的心情，用心去做，哪怕和别人做的菜不一个味道，还是很好吃的 详细步骤：肉洗净切成薄片，用各种调味料拌匀...

简便炒孜然猪肉的做法

简便炒孜然猪肉的做法，是既简单又具有一定技巧的。 首先要选取新鲜的猪肉，把它均匀的切成小片状，然后在翻炒的过程中，注意有效孜然等调味料的加入。 最后一定要注意烹饪的火候和时间，才能达到更加美味鲜嫩的效果。 猪肉中所含的蛋白质主要是...