广东浸瘦肉水的做法窍门

怎样浸瘦肉水

广东浸瘦肉水的做法 选这种没有带一点肥的瘦肉，适合做浸瘦肉水的，一般去问卖猪肉的都知道，这种瘦肉炒是最不好吃的 将瘦肉剁碎就行。 用大碗放入凉开水（矿泉水也可以，不要用自来水），把剁碎放进去泡2-3个小时 放入锅中煮，放一点点姜，一点...

瘦肉水的做法

做法 1.猪肉洗干净，剁碎。放入炖盅，加入纯净水和姜片浸泡45分钟 2.隔水炖45分钟，隔渣喝水。 3.喝前撒少许的盐提味。 烹饪技巧 猪肉一定要新鲜，当天买当天就做。尽量不要冷冻品。

浸瘦肉水的操　作

1、将瘦肉切片，同姜片一起放入3-4碗水浸泡半个小时。2、浸泡过半个小时以后，再用小火滚半个小时，静置5分钟，倒出来，然后加盐调味即可。3、这碗汤水，很简单，而且很清，清得来不寡口，特别适合我这一类连喝水都吐的人。

浸瘦肉水的贴士

虽然是简简单单的一碗瘦肉水，不过做的时候就有很多窍门了：1、瘦肉要切片，有一次肥妈煮，自作聪明的把猪肉剁碎了，坦白说，并没有让那瘦肉水的味道更浓郁，反而使到肉中的血水流了出来，煮完以后，成煲都看到那一颗颗漂浮的粒粒，可能一般人喝...

炖瘦肉水怎么做

主料 2人份 猪肉200克 调料 水500毫升、姜2片 瘦肉水步骤1 瘦肉水的做法大全 猪肉洗干净，剁碎。放入炖盅，加入纯净水和姜片浸泡45分钟 步骤2 瘦肉水的家常做法 隔水炖45分钟，隔渣喝水 烹饪技巧 剩下的猪肉总觉得扔掉可惜，我把它炒了肉末芽菜...

浸瘦肉水的好处是什么？

1原料 编辑 猪肉一块（约3两）、姜一片。 2操作 编辑 1、将瘦肉切片，同姜片一起放入3-4碗水浸泡半个小时。 2、浸泡过半个小时以后，再用小火滚半个小时，静置5分钟，倒出来，然后加盐调味即可。 3、这碗汤水，很简单，而且很清，清得来不寡口，...

怎样炖瘦肉水？

分享一道广东师奶们经常会给家人煲的一道汤水吧，其实这汤一年四季都可以煲，家里一家之主有抽烟习惯的，还有老人咽喉炎一类的，都可以多煲这汤，孩子痰多咳嗽的，也可以喝，清热润肺止咳还是很不错的，另外，用的瘦肉，也是市场上都能买到的食...

浸瘦肉水的好处

1原料 编辑 猪肉一块（约3两）、姜一片。 2操作 编辑 1、将瘦肉切片，同姜片一起放入3-4碗水浸泡半个小时。 2、浸泡过半个小时以后，再用小火滚半个小时，静置5分钟，倒出来，然后加盐调味即可。 3、这碗汤水，很简单，而且很清，清得来不寡口，...

浸瘦肉水用什么肉

浸瘦肉水 治疗孕吐 一块约3两猪肉 一片姜 1 将瘦肉切片，同姜片一起放入3-4碗水浸泡半个小时。 2 浸泡过半个小时以后，再用小火滚半个小时，静置5分钟，倒出来，然后加盐调味即可。

浸泡的瘦肉水，有什么功效？

瘦肉汤含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸和维生素A、B等，是家庭常用的清除、益阴之汤品。汤淡味甘咸寒，功能降火滋阴、清胃生津。 1、补充蛋白质和脂肪酸。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨...