家庭炖牛腩的正确方法

炖牛腩的家常做法大全

清炖牛腩 用料 牛腩 600克 牛肚 200克 姜片 30克 南姜 40克 盐 5-10克 芹菜切段 1根 水 1500克 清炖牛腩的做法 步骤 1 主锅放入1200g水煮开先，放入牛腩牛肚南姜煮5分钟，焯一下水，放入水龙头下冲干净 步骤 2 清空主锅，装上刀头保护罩，这样煮...

家常炖牛肉的做法过程

最近天气转凉，给老公和孩子炖了一锅牛肉，他们都说味道不错但有些塞牙。以前也做过几次，时间短了不熟，长了肉就发柴。正好中秋节在家，吃到老爸软烂无比的炖牛肉，急忙请教。 方法就是多加一勺糖 老爸说无论炖煮还是炒菜，牛肉受热紧缩是正常...

清炖牛腩汤的做法大全窍门

清炖牛腩汤绝对是比较营养可口的一道食物了，可是我们都知道在烹煮这些食物时必须讲究正确的方法和技巧，这样做出来的食物口感才更加好，那么下面来为大家详细分析介绍一下清炖牛腩汤的烹煮方式。 做法一、 主料：牛腩200g； 辅料：土豆5个、尖...

炖牛肉的家常做法大全免费的

牛腱两条 牛肉卤包 1包 洋葱 1个 大料，草果 各几个 葱姜蒜酒盐，冰糖一大勺，生抽，老抽 做法 1.牛腱泡水，好像叫做拔血汤，就是把血水换掉，用清水泡着。这样泡过的煮的时候泡沫少一点儿。然后切大块，我是一条牛腱横切4块，因为说切太小块水...

炖牛肉家常做法有哪些？

炖牛肉的家常做法有西红柿炖牛腩、白萝卜炖牛肉、土豆炖牛肉等这都是很家常的炖牛肉的做法。

土豆炖牛腩的家常做法

主料：牛腩1000克、土豆5个 辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、八角1个、葱1根、姜1块、五香粉适量、糖适量、老抽1勺、生抽2勺、料酒适量 1、煮熟的牛腩切块。 2、土豆切滚刀块。 3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，加入土豆翻炒，加入老...