正宗萝卜牛腩煲的做法

炖牛肉的做法 最正宗的做法

炖牛肉的做法 用料 牛肉 2斤 葱 1根 姜 5片 蒜 1头 十三香 2勺 蚝油 3勺 黄豆酱或干黄酱 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 3勺 花椒或者花椒粉 1勺 糖 1-2勺 干辣椒 2个 炖牛肉的做法 牛肉切块泡冷水半个小时以上去血水，我一般会泡一上午或者一下午...

焖牛腩的做法

土豆焖牛腩的做法如下： 食材：牛腩500克、土豆3个、高汤1块。 辅料：植物油少许、葱1根、生抽2勺、蚝油2勺、盐适量、生姜一块、干辣椒1根、桂皮1块。 具体步骤： 1．牛腩切大块，清水浸泡至水清。 2．准备好姜片、葱段。 3．砂锅内加入少许植物...

清水炖牛腩正宗的做法

西红柿炖牛腩，西红柿完全炖煮在汤汁中，加一小把金针菇和腐竹，让汤味更加香甜，虽然吃牛腩还是容易让牙齿遭罪(肉丝容易夹在牙缝里)，但这样的美味值得。这道菜做法很简单，而味道又不是一般的好。红烧牛肉一定要用牛腩才香，肉烧好了加些吸油...

炖牛腩的家常做法大全

清炖牛腩 用料 牛腩 600克 牛肚 200克 姜片 30克 南姜 40克 盐 5-10克 芹菜切段 1根 水 1500克 清炖牛腩的做法 步骤 1 主锅放入1200g水煮开先，放入牛腩牛肚南姜煮5分钟，焯一下水，放入水龙头下冲干净 步骤 2 清空主锅，装上刀头保护罩，这样煮...

山药炖牛腩的做法

牛腩就是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。 牛腩提供高质量的蛋白质，几乎含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪...